Almuerzos que Abrazan el Otoño

Almuerzos que Abrazan el Otoño

  1. Sopas o cremas: Las sopas son una opción reconfortante y nutritiva para llevar en invierno. Prepara tu sopa favorita, ya sea de verduras, pollo, lentejas o zapallo, nuestra favorita, y llévala en un termo para mantenerla caliente hasta la hora del almuerzo. Acompaña la sopa con pan integral y crujiente para una comida completa y satisfactoria.
  2. Ensaladas Calientes: Las ensaladas no tienen por qué ser frías. Prueba con ensaladas calientes que incluyan ingredientes como quinoa cocida, verduras asadas, pollo y frutos secos. Otra idea puede ser pasta con coles de bruselas, acompañado de queso parmesano en hebras, arvejas y cranberries deshidratadas. Coloca la ensalada en un recipiente térmico para mantenerla caliente y fresca hasta la hora del almuerzo. 
  3. Wraps: Son una alternativa versátil y fácil de transportar para el almuerzo en invierno. Rellena tortillas de trigo integral con ingredientes calientes como pollo, verduras salteadas, queso derretido y salsa de aguacate. Envuelve los wraps en papel de aluminio y llévalos contigo para disfrutar de un almuerzo delicioso y nutritivo en la escuela o en la oficina.

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